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伊賀 島ヶ原からの贈り物「純米大吟醸しまがはら元頭」と「はさめずこいいろ」セット
¥3,000
■内容量/製造地 「純米大吟醸しまがはら元頭」720ml1本としょうゆ加工品「はさめずこいいろ」900ml1本 製造地:三重県伊賀市 酒蔵元:(株)大田酒造 醤油:(株)福岡醤油店 ■原材料 【酒】米(三重県産)・米こうじ(三重県産米)・酵母(三重県オリジナルMK-3)・原料米(島ヶ原産神の穂100%) 【醤油】しょうゆ(国内製造)・アミノ酸液・ぶどう糖果糖液糖/調味料(アミノ酸等)・アルコール・甘味料(甘草)・カラメル色素・(一部に大豆・小麦を含む) ■商品について 【酒】「元頭」とは、島ヶ原地域に1300年続く祭事「修正会」において、練り込みの大餅飾りを献上する頭屋衆が、「エトー」と威勢のよい掛け声を発しながら、五穀豊穣と厄除の祈願に向かう時に始まった”春を呼ぶ”掛け声です。 地域活性化と、ご購入いただいた方の幸福を祈念し「元頭(エトー)」と命名しました。 山々から湧き出る清水と豊かな土壌で育った「神の穂」の酒米から生まれたキレが良くスッキリ呑みやすいお酒を是非ご賞味下さい。 【醤油】伊賀市島ヶ原の豊かな自然の中、昔とほとんど変わらない製法でおいしさにこだわり醤油を造り続けています。今年で創業122年目を迎え、蔵は国の登録有形文化財に指定されています。杉の桶や、道具、キリン式しぼり機などは今も現役で使用しています。 「はさめず」は、お箸で挟めないおかずという意味で名付けられました。 ■生産者の声 【酒米】伊賀地方は、古琵琶湖層が隆起してできた栄養豊富な土壌です。その最西端の小さな集落島ヶ原は、昼夜の寒暖差が大きな内陸性気候で、山々から湧き出る良質な清水に恵まれるなど、美味しいお米が育つ環境から、米づくりが盛んでした。 しかし、過疎化・高齢化が進み、自然豊かな田畑も様変わりしていく中、少しでも蘇らせたいとの思いで、地域の特性を活かした酒米づくりに取り組みました。(島ヶ原地域まちづくり協議会) 【醤油】美味しい!の言葉を力に、従業員一同頑張ってまいります。((株)福岡醤油店)
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純米大吟醸 しまがはら「元頭」 火入れ酒
¥2,200
品名:純米大吟醸 しまがはら「元頭」 火入れ酒(720ml) 原材料名:米(三重県産)、米こうじ(三重県産) 原料米:島ヶ原産神の穂100% アルコール分:15度 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酵母:三重県産酵母 MK-3 製造者:株式会社太田酒造 三重県伊賀市上之庄1365-1 ■ 贅沢な味わいを実現した純米大吟醸! 純米大吟醸「しまがはら『元頭』 火入れ酒」は、精米歩合50%の島ヶ原産神の穂を贅沢に使用し、丁寧に醸造された一品です。穏やかな香りとともに、すっきりとした後味が広がります。香り高いお酒を楽しむ幸せを感じていただけることでしょう。 ■ 多彩な食事とのペアリングに最適! 火入れ酒のまろやかな味わいは、幅広い料理との相性が抜群です。和食はもちろん、洋食や中華などとも楽しめるので、特別なディナーやお祝いの席にぴったりです。味覚のシンフォニーをぜひご堪能ください! ■ 贈り物や大切な方へのプレゼントに最適! 純米大吟醸「しまがはら『元頭』 火入れ酒」は、上質な日本酒を求める方々にとっての逸品です。誕生日や結婚、記念日の贈り物にも喜ばれ、特別な瞬間を演出すること間違いなしです。あなたの大切な瞬間を彩る一品にお選びください!
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【数量限定】純米大吟醸 しまがはら「元頭 」生酒
¥2,400
SOLD OUT
商品名:純米大吟醸 しまがはら「元頭 」生酒(720ml) 原材料名:米(三重県産)、米こうじ(三重県産) 原料米:島ヶ原産神の穂100% アルコール分:15度 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酵母:三重県産酵母 MK-3 製造者:株式会社太田酒造 三重県伊賀市上之庄1365-1 ■ こだわりの生酒のひととき! 純米大吟醸「しまがはら『元頭』生酒」は、精米歩合50%の島ヶ原産神の穂を使用し、フレッシュな味わいを大切に丁寧に醸造された逸品です。香り豊かで、それぞれの一口から特別な体験をお楽しみいただけます。 ■ フレッシュな香りと味わい! 生酒ならではのフレッシュ感がたっぷりと詰まっており、クリアですっきりとした口当たりが特長です。冷やして飲むことで、その清々しい香りが引き立ち、食事との相性も抜群です。特別なひとときを彩る味わいです! ■ プレゼントや特別な日の乾杯にも最適! 純米大吟醸「しまがはら『元頭』生酒」は、大切な方への贈り物や記念日の乾杯にぴったりです。上質な日本酒を求める方々に喜ばれる逸品で、心温まる瞬間を演出してくれること間違いありません。大切な瞬間にぜひご利用ください!
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純米大吟醸「元頭」 火入れ酒と生酒2本セット 化粧箱入
¥5,000
SOLD OUT
品名:純米大吟醸「元頭」 火入れ酒と生酒2本セット(720ml) 化粧箱入 原材料名:米(三重県産)、米こうじ(三重県産) 原料米:島ヶ原産神の穂100% アルコール分:15度 精米歩合:50% 日本酒度:火入れ酒+4 生酒+4 酵母:三重県産酵母 MK-3 製造者:株式会社太田酒造 三重県伊賀市上之庄 ■ こだわりの純米大吟醸の魅力! 精米歩合50%の島ヶ原産神の穂を使用し、手間暇かけて醸造された純米大吟醸「元頭」は、香り高く、すっきりとした味わいが特長です。火入れ酒と生酒の2本セットで、微妙に異なる味わいをお楽しみいただけます。 ■ 極上の2つの味わい! 火入れ酒は、熟成によるまろやかさが楽しめ、生酒はフレッシュな香りと味わいが楽しめます。お料理とのペアリングも幅広く、お祝いや特別な日の乾杯にぴったりな一品です! ■ 贈り物にも最適なセット! 純米大吟醸「元頭」は、ギフトにも喜ばれる逸品です。大切な方への贈り物や、自分へのご褒美としてぜひお選びください。上質な日本酒をお楽しみいただける特別なセットです!